L'ASL di Avellino promuove la campagna “Promuoviamo la Salute: L’importanza del Sale iodato nelle Nostre Comunità”.

Lo iodio è un nutriente essenziale per il corretto funzionamento della tiroide e per la produzione di ormoni che regolano numerosi processi metabolici nel nostro corpo. La carenza di iodio può portare a seri problemi di salute, tra cui il gozzo e disfunzioni tiroidee, oltre a influenzare negativamente lo sviluppo cognitivo nei bambini.

Purtroppo, molte popolazioni, anche in Italia, non assumono quantità adeguate di iodio, spesso a causa di abitudini alimentari e della scelta di sale non iodato. Promuovere l'uso del sale iodato nelle nostre comunità può essere un passo significativo per prevenire carenze e migliorare la salute collettiva.

L’utilizzo di sale iodato aiuterà a garantire un adeguato apporto di iodio.

 

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